Большое количество антиоксидантов активно укрепляют и оздоровливают, замедляют естественное старение. Клетчатка в сочетании с муцинами способна образовывать полезную слизь, за счет чего семена разбухают и создают долгое ощущение сытости, а также препятствуют резким колебаниям сахара в крови. Высокое содержание Омега-3 и Омега-6 жирных кислот способствует снижению холестерина и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему в целом. Очень популярны зернышки у веганов и сыроедов. Для эффективного похудения рекомендуют принимать за 25-30 минут до еды, у человека уменьшается аппетит и наступает быстрое насыщение.