ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА: Считается кладезем полезных веществ, так как в ее ягодах содержатся витамины В,Р,Е, каротин (витамин А), пектины, сахара, фосфорная кислота, дубильные вещества, эфирное масло, витамин группы К, соли фосфора, железа и калия. В листьях черной смородины содержатся помимо витамина С, фитонциды, магний, марганец, серебро, медь, свинец, сера, эфирное масло. Смородина повышает иммунитет, укрепляет организм. РЯБИНА: Содержит провитамин А-бета-каротин, а также витамин Р и аскорбиновую кислоту. Плоды рябины также содержат различные сахара (фруктозу, глюкозу, сорбозу, сахарозу), органические кислоты (яблочную, винную и лимонную), пектиновые вещества, витамины К,Е,В, катехины, флавоноиды, антоцианы и др., плоды оказывают противовоспалительное, вяжущее, гипотензивное, общеукрепляющее действие. МЯТА: Имеет в составе дубильные вещества, флавоноиды, горечи. Ментол превращает мяту в бактерицидное растение. КАРКАДЕ: Содержит фруктовые кислоты, антиоксиданты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлавоноиды. А также полисахариды, среди которых присутствует пектин. Данные вещества помогают выделению токсинов и тяжелых металлов из кишечника.